Tecnologías de Extracción de Propolis 2025-2029: Innovaciones de Nueva Generación que Transformarán el Mercado

Tabla de Contenidos

• Resumen Ejecutivo: Principales Tendencias y Motores del Mercado en la Extracción de Propolis
• Estado del Arte: Tecnologías de Extracción de Propolis en 2025
• Comparación de Métodos de Extracción: Métodos Tradicionales vs. Técnicas Avanzadas
• Tamaño del Mercado y Pronósticos de Crecimiento 2025–2029
• Principales Actores e Innovadores: Perfiles y Desarrollos Recientes
• Aplicaciones que Impulsan la Demanda: Productos Farmacéuticos, Cosméticos y Nutracéuticos
• Sostenibilidad, Pureza y Desafíos Regulatorios
• Avances Tecnológicos: Automatización, Solventes Ecológicos y Métodos Supercríticos
• Análisis Regional: Países Líderes y Mercados Emergentes
• Perspectivas Futuras: Oportunidades de Inversión e Innovaciones de Nueva Generación
• Fuentes y Referencias

Resumen Ejecutivo: Principales Tendencias y Motores del Mercado en la Extracción de Propolis

En 2025, las tecnologías de extracción de propolis están experimentando avances significativos, impulsados por la demanda de extractos de alta pureza en nutracéuticos, cosméticos y productos farmacéuticos. La extracción tradicional con etanol sigue siendo prevalente debido a su eficiencia en la aislamiento de compuestos bioactivos, pero la industria está viendo un marcado cambio hacia métodos más ecológicos y sostenibles. La extracción supercrítica de CO₂, por ejemplo, está ganando terreno ya que permite una extracción sin solventes y preserva polifenoles y flavonoides sensibles al calor, lo que resulta atractivo para los fabricantes que buscan ingredientes con etiqueta limpia. Empresas como FLAVEX Naturextrakte GmbH están comercializando activamente extractos de propolis supercríticos, citando beneficios tanto ambientales como en la calidad del producto.

Las tecnologías de extracción asistida por ultrasonido y de extracción asistida por microondas también han surgido como tendencias clave. Estos métodos reducen significativamente los tiempos de extracción y el uso de solventes, permitiendo una mayor eficiencia y reducción de costos. En 2024-2025, varios proveedores en Europa y Asia han anunciado inversiones en estas técnicas avanzadas para optimizar rendimientos y contenido bioactivo, alineándose con las expectativas regulatorias y de los consumidores en cuanto a sostenibilidad y seguridad. Por ejemplo, Bee Health Ltd continúa expandiendo su gama de productos de propolis, aprovechando enfoques de extracción innovadores para mejorar la calidad y consistencia.

Un motor de mercado notable es el endurecimiento de los estándares de calidad y los requisitos de trazabilidad a nivel global. Los organismos reguladores y los grupos de la industria están enfatizando la necesidad de extractos estandarizados, lo que impulsa a los proveedores de tecnología a desarrollar protocolos de extracción patentados que garanticen la consistencia de lote a lote. Esto es especialmente relevante para el propolis de grado farmacéutico, donde la estandarización del perfil bioactivo es crítica. Empresas como NATECO2 GmbH están integrando tecnologías analíticas y de extracción avanzadas para cumplir con estos estándares en aumento.

De cara al futuro, las perspectivas para las tecnologías de extracción de propolis en los próximos años están caracterizadas por la continua innovación y la inversión. La adopción de sistemas de extracción multifásica y híbridos—combinando, por ejemplo, CO₂ supercrítico con ultrasonido—promete mayores mejoras en la eficiencia de extracción y pureza. A medida que la demanda de los consumidores se intensifica por ingredientes de propolis con etiqueta limpia y trazables, se espera que los fabricantes y proveedores de tecnología aceleren la implementación de estas soluciones avanzadas de extracción, garantizando escalabilidad y cumplimiento normativo en los mercados globales.

Estado del Arte: Tecnologías de Extracción de Propolis en 2025

A partir de 2025, las tecnologías de extracción de propolis están experimentando avances significativos impulsados por la creciente demanda de extractos de propolis estandarizados y de alta calidad en las industrias de alimentos, farmacéuticos y cosméticos. Los métodos de extracción tradicionales, que utilizan principalmente etanol o agua como solventes, siguen siendo ampliamente practicados debido a su costo-efectividad y capacidad para proporcionar un amplio espectro de compuestos bioactivos. Sin embargo, las preocupaciones sobre los residuos de solventes y la necesidad de una mayor pureza han impulsado el desarrollo de técnicas innovadoras.

La extracción asistida por ultrasonido (UAE) y la extracción de fluidos supercríticos (SFE) son dos enfoques de vanguardia que están ganando popularidad en entornos comerciales. La UAE aprovecha las ondas ultrasónicas para interrumpir las paredes celulares, mejorando la liberación de los constituyentes del propolis. Este método está siendo implementado por proveedores de ingredientes líderes como Nexira, que destaca la eficiencia de la UAE para mejorar los rendimientos de extracción mientras mantiene la integridad de los compuestos termolábiles. Del mismo modo, la SFE—especialmente usando CO₂ supercrítico—ofrece una alternativa libre de solventes que es particularmente adecuada para aplicaciones en alimentos y nutracéuticos. Empresas como NATEX Prozesstechnologie proporcionan sistemas de SFE a escala comercial diseñados para extracciones botánicas, incluido el propolis, subrayando su escalabilidad y beneficios ambientales.

Además, los métodos de extracción enzimática, que emplean enzimas específicas para descomponer la matriz del propolis, están en desarrollo activo y despliegue a escala piloto. Esta técnica permite la extracción selectiva de compuestos objetivo con un impacto mínimo en la bioactividad. BioBee, un innovador en productos derivados de abejas, ha iniciado colaboraciones de investigación para optimizar los protocolos de extracción enzimática, buscando mejorar los perfiles de ingredientes funcionales para aplicaciones de salud.

La estandarización sigue siendo un enfoque clave de la industria. Se están integrando herramientas de monitoreo automatizado en línea en los flujos de trabajo de extracción para asegurar la consistencia de lote a lote y el cumplimiento de los requisitos regulatorios. Indena, un proveedor global de extractos botánicos, emplea plataformas analíticas avanzadas junto con tecnologías de extracción para garantizar la calidad y trazabilidad del producto.

Mirando hacia los próximos años, se espera que el sector vea un mayor perfeccionamiento de las tecnologías de extracción ecológica, con una adopción creciente de métodos híbridos que combinan enfoques mecánicos, enzimáticos y supercríticos. Esta evolución se anticipa para apoyar el creciente mercado de extractos de propolis de alta pureza y función validada, especialmente a medida que aumenten las presiones de los consumidores y reguladoras por soluciones de extracción más limpias, seguras y sostenibles.

Comparación de Métodos de Extracción: Métodos Tradicionales vs. Técnicas Avanzadas

Las tecnologías de extracción de propolis han experimentado una transformación significativa en los últimos años, con un creciente cambio de métodos tradicionales hacia procesos de extracción avanzados y ecológicos. En 2025, la industria continúa priorizando la eficiencia, el rendimiento y la preservación de compuestos bioactivos, impulsada tanto por la demanda de los consumidores como por los estándares regulatorios.

La extracción tradicional de propolis se basa predominantemente en la maceración con etanol o agua. Este método es costo-efectivo y ampliamente utilizado por productores más pequeños, especialmente en regiones donde la producción artesanal sigue siendo fuerte. Sin embargo, inconvenientes como los largos tiempos de extracción, la recuperación incompleta de compuestos valiosos y el uso de grandes volúmenes de solvente han resaltado la necesidad de mejora. Proveedores líderes, como Arkopharma, continúan utilizando la extracción basada en etanol para ciertas líneas de productos, equilibrando costo y eficacia.

Las técnicas avanzadas, incluida la extracción supercrítica de CO₂, la extracción asistida por ultrasonido (UAE) y la extracción asistida por microondas (MAE), han ganado terreno entre los fabricantes más grandes y organizaciones orientadas a la investigación. La extracción supercrítica de CO₂ se valora por su capacidad de proporcionar extractos de alta pureza sin residuos de solventes, apoyando la producción de propolis de grado farmacéutico y nutracéutico. Por ejemplo, NATECO2 proporciona servicios de extracción en CO₂ supercrítico por contrato para materiales botánicos, incluido el propolis, enfatizando la sostenibilidad y la integridad del producto.

La extracción asistida por ultrasonido también se está adoptando cada vez más debido a sus tiempos de extracción más cortos y mayor eficiencia de extracción. Empresas como Hielscher Ultrasonics suministran equipos de extracción ultrasónica a escala industrial diseñados específicamente para propolis y otras botánicas, citando rendimientos mejorados de compuestos fenólicos y menor consumo de energía.

La extracción asistida por microondas, aunque menos extendida, está emergiendo en entornos piloto y comerciales, como se observa con el equipo ofrecido por Milestone Srl. Este método es reconocido por la rápida extracción y el objetivo selectivo de bioactivos, aunque la escalabilidad sigue en desarrollo.

Los estudios comparativos en 2025 muestran que las técnicas avanzadas no solo mejoran la eficiencia de extracción, sino que también se alinean con los objetivos de sostenibilidad al minimizar el uso de solventes y el consumo de energía. Las perspectivas de mercado sugieren una inversión continua en estas tecnologías, con asociaciones entre productores de propolis y empresas de tecnología de extracción cada vez más comunes. En los próximos años, se espera una mayor automatización e integración de estos métodos avanzados, especialmente a medida que los organismos reguladores enfatizan extractos de etiqueta limpia y sin solventes para suplementos de salud y cosméticos.

Tamaño del Mercado y Pronósticos de Crecimiento 2025–2029

El mercado global para tecnologías de extracción de propolis está predispuesto a un crecimiento significativo desde 2025 hasta 2029, impulsado por la creciente demanda de extractos de propolis de alta pureza en productos farmacéuticos, nutracéuticos, alimentación y aplicaciones cosméticas. Con el propolis reconocido por sus propiedades antimicrobianas, antioxidantes y antiinflamatorias, los actores de la industria están invirtiendo en procesos de extracción avanzados para mejorar el rendimiento, la preservación de compuestos bioactivos y la escalabilidad.

En años recientes, ha habido una transición gradual de métodos tradicionales de extracción a base de etanol o agua hacia tecnologías más sofisticadas como la extracción de fluidos supercríticos (SFE), la extracción asistida por ultrasonido (UAE) y la extracción asistida por microondas (MAE). Estas innovaciones ofrecen una mayor eficiencia y selectividad, posicionando a los proveedores para abordar requerimientos regulatorios y de calidad más estrictos en los mercados internacionales.

En 2025, la expansión continua de los principales extractores de propolis como Melora y Natura Siberica ilustra el alcance global de la industria, con estas compañías invirtiendo en líneas de extracción escalables y tecnologías verdes. ApiHealth NZ Ltd y Bee Health Ltd están a la vanguardia de la adopción de SFE y otras técnicas de extracción sin solventes, que son cada vez más favorecidas para producir extractos de propolis de grado médico y alimentario.

En términos de tamaño del mercado, las fuentes de la industria y declaraciones de empresas indican un crecimiento robusto de la demanda, particularmente en Asia-Pacífico y Europa, donde el propolis se integra en alimentos funcionales y formulaciones cosméticas. Brasilian Apis Ltda—un destacado proveedor de Brasil, uno de los mayores productores de propolis del mundo—ha expandido sus instalaciones de procesamiento para acomodar la creciente demanda de exportación, apuntando a aumentos de capacidad anual hasta 2026.

• Perspectivas 2025: Se espera que el mercado de tecnología de extracción de propolis experimente una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) en los dígitos altos, con ventas de equipos de extracción avanzados y líneas de procesamiento llave en mano superando los sistemas tradicionales.
• Pronóstico 2026–2029: Se espera que los líderes del mercado aumenten las inversiones en I+D para mejorar la extracción ecológica y la automatización, mientras que la armonización regulatoria en la UE y Asia favorecerá las actualizaciones tecnológicas entre los extractores medianos. La aparición de estándares para la pureza y trazabilidad de los extractos de propolis moldeará aún más la adopción de tecnologías.

En general, los próximos años verán al sector de extracción de propolis transitar hacia tecnologías más sostenibles, eficientes y estandarizadas, lideradas por empresas impulsadas por la innovación y apoyadas por mercados de consumo en expansión para ingredientes naturales de salud.

Principales Actores e Innovadores: Perfiles y Desarrollos Recientes

El panorama de las tecnologías de extracción de propolis en 2025 está moldeado por un grupo de empresas pioneras que están avanzando tanto en la eficiencia como en la pureza de los procesos de extracción para satisfacer las crecientes demandas de compuestos bioactivos naturales en productos farmacéuticos, nutracéuticos y cosméticos. La tendencia principal es el cambio de métodos de extracción tradicionales a base de solventes hacia enfoques más ecológicos y sostenibles como la extracción supercrítica de CO₂, la extracción asistida por ultrasonido y técnicas enzimáticas.

• Apiário Polenectar (Brasil) sigue siendo un actor global líder, aprovechando décadas de experiencia en el procesamiento de propolis. En 2023–2024, Polenectar actualizó sus instalaciones de extracción para incorporar sistemas de filtración de alta eficiencia y extracción de etanol a baja temperatura, que preservan los flavonoides bioactivos y compuestos fenólicos cruciales para aplicaciones terapéuticas. El compromiso de la empresa con la trazabilidad y el control de calidad le ha permitido mantener certificaciones para exportación a EE.UU., Japón y la UE, y en 2025, Polenectar anunció una asociación con universidades brasileñas para pilotar procesos de extracción enzimática destinados a reducir aún más los residuos de solventes (Apiário Polenectar).
• Yamada Bee Farm (Japón) está a la vanguardia de la tecnología de extracción ecológica. En 2024, Yamada Bee Farm amplió su uso de la extracción supercrítica de CO₂, un método ecológico que no deja residuos tóxicos de solventes y asegura una alta pureza de los extractos de propolis, particularmente para productos nutracéuticos y cosméticos de alta gama. La empresa también ha invertido en investigación sobre extractos de propolis estandarizados con perfiles bioactivos consistentes, reflejando un impulso más amplio de la industria por la uniformidad del producto y la validación clínica (Yamada Bee Farm).
• Apis Flora (Brasil) continúa innovando en la extracción de propolis, con un enfoque en la escalabilidad y sostenibilidad. En 2025, la empresa lanzó una unidad de extracción modular utilizando tecnología asistida por ultrasonido, que permite una recuperación más eficiente de compuestos fenólicos. Apis Flora también colabora con socios internacionales para cumplir con estrictas regulaciones de la UE sobre pureza del extracto, y sus recientes iniciativas de I+D exploran la aplicación de solventes ecológicos como los solventes eutécticos profundos para minimizar aún más el impacto ambiental (Apis Flora).
• Natex (Austria), un proveedor global de equipos de extracción de fluidos supercríticos, informó sobre una creciente demanda de procesadores de propolis en 2024–2025. Los sistemas de extracción personalizados de Natex están siendo adoptados por fabricantes que buscan aumentar la producción ecológica y cumplir con los requisitos de certificación orgánica. El soporte técnico de la empresa para la optimización de procesos está contribuyendo a la adopción más amplia de la extracción supercrítica de CO₂ en el sector (Natex).

De cara al futuro, se espera que los próximos años traigan una mayor integración de monitoreo digital y automatización en las instalaciones de extracción, así como un aumento de asociaciones intersectoriales para estandarizar la calidad del extracto. La adopción de tecnologías de extracción ecológica seguirá acelerándose, impulsada por demandas regulatorias y la preferencia del consumidor por ingredientes producidos sostenible y limpios.

Aplicaciones que Impulsan la Demanda: Productos Farmacéuticos, Cosméticos y Nutracéuticos

Las aplicaciones en expansión del propolis en productos farmacéuticos, cosméticos y nutracéuticos están moldeando directamente la evolución de las tecnologías de extracción en 2025 y se espera que lo hagan en los próximos años. La demanda de extractos de propolis de alta calidad y bioactivos—libres de contaminantes y con concentraciones estandarizadas de flavonoides y compuestos fenólicos—está llevando a los fabricantes a refinar sus métodos de extracción tanto por eficiencia como por sostenibilidad.

La extracción etanólica sigue siendo el estándar de la industria, ampliamente adoptada debido a su capacidad para producir extractos potentes adecuados para su uso en suplementos dietéticos y formulaciones tópicas. Empresas como APIVITA y Comvita continúan confiando en procesos a base de etanol, pero se enfocan cada vez más en optimizar parámetros—como la concentración del solvente y la duración de la extracción—para maximizar el rendimiento bioactivo y cumplir con los requisitos regulatorios para ingredientes de grado farmacéutico.

Paralelamente a los enfoques tradicionales, la extracción de fluidos supercríticos (SFE) utilizando CO₂ está ganando terreno, impulsada por la demanda del sector cosmético por extractos altamente puros y libres de solventes. La SFE permite la aislamiento de bioactivos sensibles sin residuos de solventes, alineándose con las tendencias de etiqueta limpia en productos de cuidado de la piel y nutracéuticos. NATEx Prozesstechnologie, un proveedor de sistemas SFE, informa un aumento en la adopción por parte de fabricantes por contrato y compañías de cosméticos integradas verticalmente que buscan diferenciar sus ofrecimientos con extractos de alta pureza.

Las tecnologías de extracción asistida por ultrasonido y de extracción asistida por microondas también están siendo exploradas por su capacidad para reducir los tiempos de procesamiento y el consumo de energía mientras preservan la integridad de los compuestos sensibles al calor. Estos métodos emergentes son particularmente atractivos para los fabricantes farmacéuticos que requieren un alto rendimiento y consistencia de lote a lote. Por ejemplo, Hielscher Ultrasonics proporciona equipos de extracción ultrasónica a escala industrial y observa una creciente adopción por parte de productores nutracéuticos que buscan mejorar la eficiencia de extracción y la escalabilidad.

De cara al futuro, se espera que la trayectoria de las tecnologías de extracción de propolis esté moldeada por imperativos de sostenibilidad y la necesidad de estandarización en los mercados internacionales. Las empresas están invirtiendo en sistemas de recuperación de solventes en circuito cerrado y en técnicas de extracción ecológica para minimizar el impacto ambiental y cumplir con expectativas regulatorias y de consumidores cada vez más estrictas. A medida que las fronteras entre productos farmacéuticos, cosméticos y nutracéuticos continúan difuminándose, es probable que los fabricantes prioricen plataformas de extracción flexibles capaces de proporcionar extractos personalizados para una variedad de aplicaciones de uso final.

Sostenibilidad, Pureza y Desafíos Regulatorios

En 2025, el panorama de las tecnologías de extracción de propolis está cada vez más definido por la búsqueda de sostenibilidad, mejora de la pureza y cumplimiento con marcos regulatorios que se están endureciendo. Los métodos de extracción tradicionales, como la maceración utilizando etanol u otros solventes orgánicos, siguen en uso debido a su costo-efectividad. Sin embargo, las preocupaciones sobre los residuos de solventes, el impacto ambiental y la necesidad de extractos de alta pureza están impulsando la innovación.

La extracción de fluidos supercríticos (SFE), particularmente con dióxido de carbono (CO₂), ha ganado impulso como un método más limpio y sostenible. Esta tecnología elimina la necesidad de solventes orgánicos y ofrece la posibilidad de extracción selectiva de compuestos bioactivos, resultando en extractos de propolis de mayor pureza. Empresas como Fluitron y Natex están suministrando activamente sistemas de extracción de CO₂ supercrítico a los sectores nutracéutico y cosmético, donde la demanda de extractos de calidad alta y libres de solventes es fuerte.

Otra tendencia emergente es el uso de técnicas de extracción asistida por ultrasonido y microondas. Estos métodos reducen el tiempo de extracción, el consumo de energía y el uso de solventes, alineándose con objetivos de sostenibilidad. Por ejemplo, Hielscher Ultrasonics ofrece equipos ultrasónicos a escala industrial para extracciones botánicas, incluyendo propolis, citando un aumento en el rendimiento y una huella ambiental reducida como beneficios clave.

La pureza sigue siendo una preocupación central, especialmente a medida que los reguladores globales endurecen los estándares para ingredientes alimentarios y suplementos. La Unión Europea y los Estados Unidos han señalado un escrutinio más estricto de los extractos botánicos, centrando la atención en los niveles de contaminantes y residuos de solventes. Principales extractores de propolis, como Bee Health, están invirtiendo en laboratorios analíticos internos y adoptando buenas prácticas de manufactura (GMP) para asegurar que sus extractos cumplan con los estándares de pureza en evolución.

La sostenibilidad también se extiende a la obtención de propolis crudo. Proveedores líderes están trabajando con apicultores certificados para promover la obtención responsable y la trazabilidad. Por ejemplo, MeliBio está desarrollando alternativas libres de abejas a los productos de abejas tradicionales, incluyendo ingredientes similares al propolis, que podrían ofrecer una solución sostenible a las preocupaciones sobre la biodiversidad y la ética.

De cara al futuro, los expertos de la industria anticipan una mayor integración de tecnologías de extracción ecológica, un aumento en la automatización y el uso de blockchain para la transparencia de la cadena de suministro. Las empresas que invierten en procesos ecológicos y control de calidad rigurosos están bien posicionadas para cumplir con los requisitos regulatorios futuros y la creciente demanda de extractos de propolis de alta pureza y producidos de manera sostenible.

Avances Tecnológicos: Automatización, Solventes Ecológicos y Métodos Supercríticos

Las tecnologías de extracción de propolis están experimentando avances significativos en 2025, marcados por la integración de la automatización, la adopción de solventes ecológicos y la escalabilidad de los métodos de extracción supercrítica. La industria está alejándose de la extracción tradicional con etanol o agua hacia técnicas más eficientes y sostenibles, impulsadas por presiones regulatorias y la demanda de los consumidores por extractos más limpios y de mayor pureza.

Uno de los avances más notables es la creciente adopción de sistemas de extracción automatizados. La automatización minimiza el error humano, asegura consistencia y permite una producción escalable. Empresas como GEA Group han desarrollado líneas de extracción modulares capaces de procesar materiales botánicos, incluido el propolis, con un control preciso sobre la temperatura, presión y relaciones de solventes. Estos sistemas automatizados están siendo adoptados por instalaciones de extracción en toda Europa y Asia, lo que permite una mayor eficiencia y reproducibilidad en la calidad del extracto de propolis.

La tecnología de solventes ecológicos está ganando terreno a medida que la sostenibilidad se convierte en una preocupación central. En lugar de los solventes orgánicos convencionales, los líderes de la industria están aprovechando solventes de grado alimentario como la glicerina y los solventes eutécticos profundos (DES), que son biodegradables y no tóxicos. Por ejemplo, BÜCHI Labortechnik AG ofrece equipos de extracción de solventes compatibles con una amplia gama de solventes ecológicos, satisfaciendo a los productores nutracéuticos que buscan comercializar productos de propolis ecológicos. A medida que los marcos regulatorios en la UE y América del Norte fomentan la reducción de residuos de solventes peligrosos, se espera que los extractos de propolis a base de solventes ecológicos ganen cuota de mercado en los próximos años.

La extracción de fluidos supercríticos (SFE), particularmente utilizando dióxido de carbono (CO₂), está emergiendo como el estándar de oro para la aislamiento de propolis de alta pureza. Este método opera a temperaturas moderadas, preservando compuestos bioactivos y eliminando la necesidad de la eliminación de solventes posteriores. Empresas como Natex Prozesstechnologie y Evonik Industries están proporcionando sistemas SFE llave en mano que ya están siendo desplegados por fabricantes nutracéuticos y farmacéuticos. Estos sistemas permiten un ajuste preciso de los parámetros de extracción para dirigir compuestos específicos como polifenoles, flavonoides y otros bioactivos en el propolis, apoyando el desarrollo de productos estandarizados con potencia verificada.

De cara al futuro, los próximos años verán una mayor integración de controles digitales y análisis en tiempo real en los flujos de trabajo de extracción. Esto permitirá una optimización continua de procesos y trazabilidad, alineándose con las tendencias globales en aseguramientos de calidad y cumplimiento normativo. A medida que la automatización y las tecnologías ecológicas maduren, la extracción de propolis está lista para una mayor eficiencia y responsabilidad ambiental, estableciendo nuevos estándares en la industria para 2027.

Análisis Regional: Países Líderes y Mercados Emergentes

En 2025, las tecnologías de extracción de propolis continúan evolucionando, con líderes regionales y mercados emergentes invirtiendo fuertemente en innovación y capacidades de escalado. Brasil sigue siendo un líder global, aprovechando su rica biodiversidad y sus bien establecidos sectores de apicultura. Los fabricantes brasileños como Apis Flora han pionero métodos de extracción hidroalcohólica y de CO₂ supercrítico, centrándose en maximizar los rendimientos de polifenoles y minimizar los residuos de solventes. El apoyo gubernamental del país y las estrategias orientadas a la exportación refuerzan aún más su ventaja competitiva, con el Ministerio de Agricultura de Brasil certificando y apoyando activamente productos de extracto de propolis para mercados internacionales.

En Europa del Este, Polonia y Rumanía continúan avanzando sus capacidades de extracción. Empresas como Bartpol en Polonia utilizan sistemas avanzados de extracción de etanol y ultrasonido para mantener alta retención de compuestos bioactivos. El impulso de la Unión Europea por la estandarización de productos de salud natural ha fomentado la inversión en procesos de extracción más limpios y ecológicos, incluidos los métodos de extracción asistida por ultrasonido y técnicas a base de etanol. Este énfasis en la pureza y trazabilidad posiciona a los productores de Europa del Este como proveedores confiables para los mercados de Europa Occidental y Asia.

China está emergiendo rápidamente como un importante centro de extracción de propolis, impulsada por una demanda robusta en alimentos funcionales y nutracéuticos. Empresas como Zuofbee Apiculture implementan líneas de extracción de etanol a gran escala y están experimentando cada vez más con filtración por membrana y extracción de fluidos supercríticos para mejorar la calidad y el rendimiento del producto. La iniciativa “China Saludable 2030” del gobierno chino y la actualización de las regulaciones de seguridad alimentaria han impulsado inversiones en la modernización de la infraestructura de procesamiento de propolis, con un enfoque particular en el control de residuos y la estandarización.

En América del Norte, los Estados Unidos están presenciando un creciente interés en tecnologías avanzadas de extracción, especialmente entre los fabricantes de suplementos dietéticos. Empresas como YS Organic Bee Farms están incorporando métodos de extracción de etanol y agua para satisfacer los requisitos de certificación orgánica y la demanda de productos de etiqueta limpia. La tendencia hacia extractos no modificados genéticamente y libres de solventes está impulsando asociaciones de investigación con universidades y proveedores de tecnología para explorar alternativas como la extracción por líquido presurizado.

De cara al futuro, los países del sudeste asiático, como Vietnam e Indonesia, se posicionan como jugadores emergentes, apoyados por un aumento en el consumo doméstico y ambiciones de exportación. Las empresas regionales están comenzando a adoptar sistemas de extracción por ultrasonido escalables y sistemas de solventes híbridos para mejorar la eficiencia y la calidad del producto.

A nivel global, las perspectivas para 2025 y más allá sugieren un cambio continuo hacia tecnologías de extracción ecológicas y de alto rendimiento, con la armonización regulatoria y la trazabilidad que moldearán las dinámicas competitivas en los mercados líderes y emergentes.

Perspectivas Futuras: Oportunidades de Inversión e Innovaciones de Nueva Generación

El sector global de tecnologías de extracción de propolis está al borde de un crecimiento transformador, impulsado por la demanda creciente de extractos de alta pureza en aplicaciones nutracéuticas, farmacéuticas y de cuidado personal. A partir de 2025, los principales fabricantes están invirtiendo en procesos de extracción escalables y sostenibles para cumplir con las expectativas regulatorias y de los consumidores en cuanto a calidad y trazabilidad. La extracción tradicional de etanol sigue siendo prevalente, pero en años recientes ha habido un cambio hacia técnicas avanzadas como la extracción de CO₂ supercrítico y la extracción asistida por ultrasonido, que ambas ofrecen concentraciones más altas de compuestos bioactivos con residuos de solventes reducidos.

Empresas como Evergreen Propolis y NATECO2 están ampliando activamente sus capacidades de extracción de CO₂ supercrítico en respuesta a la demanda de clientes por extractos de propolis libres de solventes. NATECO2, pionera en la extracción de productos naturales, ha informado sobre inversiones continuas en instalaciones de última generación diseñadas para optimizar el rendimiento y mantener la integridad de los perfiles fenólicos y flavonoides del propolis. Esto es especialmente significativo ya que las autoridades regulatorias en Europa y Asia endurecen los requisitos sobre los niveles de solventes residuales en extractos botánicos.

Otra innovación emergente es el uso de solventes ecológicos y purificación basada en membranas. Phenomenex, un proveedor global de soluciones cromatográficas, está desarrollando sistemas de filtración por membranas avanzadas adaptadas para el propolis que permiten el enriquecimiento selectivo de constituyentes bioactivos mientras minimizan la degradación térmica. Se espera que estas tecnologías mejoren la escalabilidad y reduzcan la huella ambiental de los procesos de extracción, alineándose con los objetivos de sostenibilidad de grandes empresas de FMCG y farmacéuticas.

Desde una perspectiva de inversión, el sector está atrayendo la atención de tanto proveedores de ingredientes establecidos como de fondos de capital de riesgo enfocados en la innovación de productos naturales de salud. Las asociaciones estratégicas—como las que se establecen entre productores de propolis y especialistas en extracción por contrato—es probable que aceleren la transferencia de tecnología y reduzcan el tiempo de comercialización de formulaciones de propolis de próxima generación.

• En 2025 y más allá, se anticipa que la adopción de automatización de la Industria 4.0 y sistemas de trazabilidad digital mejoren la consistencia de los lotes y el cumplimiento regulatorio, aumentando aún más la confianza de los inversionistas.
• Las líneas de investigación y desarrollo se están enfocando cada vez más en la extracción de fracciones raras de propolis con beneficios de salud específicos, abriendo nuevas avenidas de desarrollo de productos en apoyo inmune y dermatología.
• Con la conciencia del consumidor sobre ingredientes de etiqueta limpia y obtenidos de manera sostenible en niveles máximos, las tecnologías de extracción que minimizan el impacto ambiental y maximizan la bioactividad probablemente verán un crecimiento y una inversión continuos.

En general, las perspectivas para las tecnologías de extracción de propolis son robustas, con los próximos años configurados para presenciar una comercialización rápida de procesos innovadores y un paisaje de inversión dinámico que apoye la evolución de extractos naturales de alto valor.

Fuentes y Referencias

• FLAVEX Naturextrakte GmbH
• NATECO2 GmbH
• Nexira
• NATEX Prozesstechnologie
• BioBee
• Indena
• Melora
• Natura Siberica
• ApiHealth NZ Ltd
• Bee Health Ltd
• Apiário Polenectar
• Yamada Bee Farm
• Apis Flora
• APIVITA
• Fluitron
• MeliBio
• GEA Group
• BÜCHI Labortechnik AG
• Phenomenex