Tehnologije ekstrakcije propolisa 2025-2029: Probojne novitete koje će promijeniti tržište

Popis sadržaja

• Izvršni sažetak: Ključni trendovi i pokretači tržišta u ekstrakciji propolisa
• Stanje u industriji: Tehnologije ekstrakcije propolisa u 2025. godini
• Usporedba metoda ekstrakcije: Tradicionalne naspram naprednih tehnika
• Veličina tržišta i prognoze rasta za 2025–2029
• Ključni igrači i inovatori: Profili i nedavni razvoj
• Primjene koje pokreću potražnju: Farmaceutski proizvodi, kozmetika i nutraceutici
• Održivost, čistoća i regulatorni izazovi
• Tehnološki proboji: Automatizacija, ekološki otapati i superkritične metode
• Regionalna analiza: Vodeće zemlje i nova tržišta
• Buduća perspektiva: Investicijske prilike i inovacije nove generacije
• Izvori i reference

Izvršni sažetak: Ključni trendovi i pokretači tržišta u ekstrakciji propolisa

U 2025. godini, tehnologije ekstrakcije propolisa doživljavaju značajne napretke, potaknute potražnjom za ekstraktima visoke čistoće u nutraceuticima, kozmetici i farmaceutici. Tradicionalna ekstrakcija etanolom ostaje rasprostranjena zbog svoje učinkovitosti u izolaciji bioaktivnih spojeva, ali industrija bilježi značajan pomak prema ekološkim i održivim metodama. Ekstrakcija superkritičnim CO₂ postaje sve popularnija jer omogućuje ekstrakciju bez otapala i očuvanje topljivih polifenola i flavonoida, što privlači proizvođače koji traže sastojke sa čistim oznakama. Tvrtke poput FLAVEX Naturextrakte GmbH aktivno komercijaliziraju superkritične CO₂ ekstrakte propolisa, ističući i ekološke i kvalitativne prednosti proizvoda.

Tehnologije ekstrakcije uz pomoć ultrazvuka i mikrovalne ekstrakcije također su se pojavile kao ključni trendovi. Ove metode značajno smanjuju vrijeme ekstrakcije i upotrebu otapala, omogućujući veću proizvodnju i troškovne efikasnosti. U 2024.-2025., nekoliko dobavljača u Europi i Aziji najavili su ulaganja u ove napredne tehnike kako bi optimizirali prinose i bioaktivni sadržaj, usklađujući se s regulativnim i potrošačkim očekivanjima za održivost i sigurnost. Na primjer, Bee Health Ltd nastavlja širiti svoj asortiman proizvoda od propolisa, koristeći inovativne pristupe ekstrakciji kako bi poboljšala kvalitetu i dosljednost.

Jedan od značajnih pokretača tržišta je sve stroži standard kvalitete i zahtjevi za praćenjem širom svijeta. Regulatorna tijela i industrijske grupe naglašavaju potrebu za standardiziranim ekstraktima, potičući dobavljače tehnologije da razvijaju vlastite protokole ekstrakcije koji jamče dosljednost između serija. To je posebno relevantno za farmaceutski propolis, gdje je standardizacija bioaktivnog profila kritična. Tvrtke poput NATECO2 GmbH integriraju napredne analitičke i ekstrakcijske tehnologije kako bi zadovoljile ove rastuće standarde.

Gledajući unatrag, perspektiva za tehnologije ekstrakcije propolisa u sljedećim godinama obilježena je kontinuiranom inovacijom i investicijama. Usvajanje višestupanjskih i hibridnih sustava ekstrakcije—kombinirajući, na primjer, superkritični CO₂ s ultrazvukom—obećava daljnja poboljšanja u učinkovitosti ekstrakcije i čistoći. Kako potražnja potrošača raste za sastojcima propolisa sa čistom oznakom i praćenjem, očekuje se da će proizvođači i pružatelji tehnologija ubrzati implementaciju ovih naprednih rješenja za ekstrakciju, osiguravajući skalabilnost i regulatornu usklađenost na globalnim tržištima.

Stanje u industriji: Tehnologije ekstrakcije propolisa u 2025. godini

Do 2025. godine, tehnologije ekstrakcije propolisa doživljavaju značajne napretke potaknute rastućom potražnjom za standardiziranim, visokokvalitetnim ekstraktima propolisa u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji. Tradicionalne metode ekstrakcije, prvenstveno korištenjem etanola ili vode kao otapala, i dalje su široko primjenjivane zbog svoje isplativosti i sposobnosti postizanja širokog spektra bioaktivnih spojeva. Međutim, zabrinutosti vezane za ostatke otapala i potrebu za višom čistoćom potaknule su razvoj inovativnih tehnika.

Ekstrakcija uz pomoć ultrazvuka (UAE) i ekstrakcija superkritičnom tekućinom (SFE) su dva vrhunska pristupa koja stječu popularnost u komercijalnim okruženjima. UAE koristi ultrazvučne valove za razbijanje staničnih zidova, poboljšavajući oslobađanje sastojaka propolisa. Ova metoda se implementira od strane vodećih dobavljača sastojaka kao što je Nexira, koja ističe učinkovitost UAE u poboljšanju prinosa ekstrakcije uz očuvanje integriteta termolabilnih spojeva. Slično tome, SFE—posebno korištenjem superkritičnog CO₂—nudi alternativu bez otapala koja je posebno pogodna za primjene u prehrambenoj industriji i nutraceuticima. Tvrtke poput NATEX Prozesstechnologie nude SFE sustave prilagođene za komercijalne razmjere, uključujući propolis, ističući njihovu skalabilnost i ekološke prednosti.

Nadalje, enzimske metode ekstrakcije, koje koriste specifične enzime za razgradnju matrice propolisa, aktivno su u razvoju i pilot-razvojnoj fazi. Ova tehnika omogućuje selektivnu ekstrakciju ciljnih spojeva uz minimalni utjecaj na bioaktivnost. BioBee, inovator u proizvodima od pčela, započeo je suradnje u istraživanju kako bi optimizirao protokole enzimske ekstrakcije, nastojeći poboljšati profile funkcionalnih sastojaka za zdravstvene primjene.

Standardizacija ostaje ključni fokus industrije. Automatizirani alati za in-line praćenje se integriraju u radne tokove ekstrakcije kako bi se osigurala dosljednost između serija i usklađenost s regulatornim zahtjevima. Indena, globalni dobavljač biljnog ekstrakta, koristi napredne analitičke platforme zajedno s tehnologijama ekstrakcije kako bi osigurao kvalitetu proizvoda i praćenje.

Gledajući u sljedeće nekoliko godina, očekuje se daljnje usavršavanje ekoloških tehnologija ekstrakcije, s rastućim usvajanjem hibridnih metoda koje kombiniraju mehaničke, enzimske i superkritične pristupe. Ova evolucija se predviđa kao podrška rastućem tržištu visokopurih, funkcionalno verificiranih ekstrakata propolisa, posebno dok pritisci potrošača i regulative rastu za čišćim, sigurnijim i održivijim rješenjima ekstrakcije.

Usporedba metoda ekstrakcije: Tradicionalne naspram naprednih tehnika

Tehnologije ekstrakcije propolisa su prolazile kroz značajne transformacije u posljednjim godinama, s rastućim pomakom od tradicionalnih metoda prema naprednim, ekološkim procesima ekstrakcije. U 2025. godini, industrija i dalje prioritizira učinkovitost, prinos i očuvanje bioaktivnih spojeva, potaknuta potražnjom potrošača i regulatornim standardima.

Tradicionalna ekstrakcija propolisa većinom se oslanja na etanol ili vodu za maceraciju. Ova metoda je isplativa i široko koristi od strane manjih proizvođača, osobito u regijama gdje je umjetnička proizvodnja još uvijek snažna. Međutim, nedostaci poput dugih vremena ekstrakcije, nekompletnog povrata vrijednih spojeva, i korištenje velikih volumena otapala istaknuli su potrebu za poboljšanjem. Vodeći dobavljači kao što je Arkopharma i dalje koriste ekstrakciju na bazi etanola za određene linije proizvoda, usklađujući troškove s učinkovitošću.

Napredne tehnike, uključujući ekstrakciju superkritičnim CO₂, ekstrakciju uz pomoć ultrazvuka (UAE) i ekstrakciju uz pomoć mikrovalova (MAE), sve više se primjenjuju među većim proizvođačima i istraživački orijentiranim organizacijama. Ekstrakcija superkritičnim CO₂ smatra se vrijednom zbog svoje sposobnosti da daje ekstrakte visoke čistoće bez ostataka otapala, potičući proizvodnju farmaceutske i nutraceutike razine propolisa. Na primjer, NATECO2 pruža ugovorne usluge ekstrakcije superkritičnim CO₂ za biljne materijale, uključujući propolis, ističući održivost i integritet proizvoda.

Ekstrakcija uz pomoć ultrazvuka također se sve više usvaja zbog kraćih vremena ekstrakcije i veće učinkovitosti ekstrakcije. Tvrtke kao što su Hielscher Ultrasonics opskrbljuju industrijsku opremu za ultrazvučnu ekstrakciju posebno dizajniranu za propolis i druge biljke, navodeći poboljšane prinose fenolnih spojeva i nižu potrošnju energije.

Mikrovalna ekstrakcija, iako manje rasprostranjena, pojavljuje se u pilot i komercijalnim okruženjima, što se vidi u opremi koju nudi Milestone Srl. Ova metoda je prepoznata zbog brze ekstrakcije i selektivnog ciljanje bioaktivnih spojeva, iako je skalabilnost još uvijek u razvoju.

Usporedne studije iz 2025. godine pokazuju da napredne tehnike ne samo da poboljšavaju učinkovitost ekstrakcije nego se također usklađuju s ciljevima održivosti minimiziranjem korištenja otapala i potrošnje energije. Tržišna perspektiva sugerira kontinuirana ulaganja u ove tehnologije, pri čemu su partnerstva između proizvođača propolisa i tvrtki za tehnologiju ekstrakcije sve učestalija. U sljedećih nekoliko godina očekuje se daljnja automatizacija i integracija ovih naprednih metoda, posebno dok regulatorna tijela naglašavaju ekstrakte s čistim oznakama i bez otapala za prehrambene dodatke i kozmetiku.

Veličina tržišta i prognoze rasta za 2025–2029

Globalno tržište tehnologija ekstrakcije propolisa spremno je za značajan rast od 2025. do 2029. godine, potaknuto rastućom potražnjom za ekstraktima propolisa visoke čistoće u farmaceutskim, nutraceutskim, prehrambenim i kozmetičkim primjenama. Kako je propolis prepoznat po svojim antimikrobnim, antioksidativnim i protuupalnim svojstvima, igrači u industriji ulažu u napredne procese ekstrakcije kako bi poboljšali prinos, očuvanje bioaktivnih spojeva i skalabilnost.

Posljednjih godina vidjeli smo postepeni prijelaz od tradicionalnih metoda ekstrakcije na bazi etanola ili vode prema sofisticiranijim tehnologijama poput ekstrakcije superkritičnom tekućinom (SFE), ekstrakcije uz pomoć ultrazvuka (UAE) i mikrovalne ekstrakcije (MAE). Ove inovacije nude veću učinkovitost i selektivnost, pozicionirajući dobavljače da udovolje strožim regulatornim i kvalitetnim zahtjevima na međunarodnim tržištima.

U 2025. godini, kontinuirana ekspanzija vodećih ekstraktora propolisa kao što su Melora i Natura Siberica ilustrira globalni doseg industrije, s tim da te tvrtke ulažu u skalabilne linije ekstrakcije i ekološke tehnologije. ApiHealth NZ Ltd i Bee Health Ltd su na čelu usvajanja SFE-a i drugih tehnika ekstrakcije bez otapala, koje su sve više favorizirane za proizvodnju medicinskih i prehrambenih ekstrakata propolisa.

Što se tiče veličine tržišta, industrijski izvori i izjave tvrtki ukazuju na snažan rast potražnje, posebno u Azijsko-Pacifičkoj regiji i Europi, gdje se propolis integrira u funkcionalne hrane i kozmetičke formulacije. Brasilian Apis Ltda—istaknuti dobavljač iz Brazila, jednog od najvećih proizvođača propolisa u svijetu—proširio je svoje pogone zbog rastuće potražnje za izvozom, ciljajući povećanje godišnjeg kapaciteta do 2026. godine.

• Outlook za 2025: Tržište tehnologija ekstrakcije propolisa očekuje se da će doživjeti godišnju stopu rasta (CAGR) u visokom jednocifrenom rasponu, s prodajom napredne opreme za ekstrakciju i turn-key procesnih linija koja nadmašuje tradicionalne sustave.
• Prognoza 2026–2029: Vodeće tvrtke povećat će ulaganja u R&D kako bi poboljšale ekološki prihvatljive ekstrakcije i automatizaciju, dok će regulatorna harmonizacija u EU i Aziji pogodovati nadogradnji tehnologije među srednjim ekstraktorima. Pojava standarda čistoće i praćenja propolisa dodatno će oblikovati usvajanje tehnologije.

Sveukupno, sljedećih nekoliko godina bit će svjedocima prijelaza u sektoru ekstrakcije propolisa prema održivijim, učinkovitim i standardiziranim tehnologijama, predvođenim inovacijama orijentiranim na tvrtke i podržanim rastućim potrošačkim tržištima za prirodne zdravstvene sastojke.

Ključni igrači i inovatori: Profili i nedavni razvoj

Krajolik tehnologija ekstrakcije propolisa u 2025. godini oblikovan je skupinom pionirskih tvrtki koje unapređuju i učinkovitost i čistoću procesa ekstrakcije kako bi zadovoljile rastuće zahtjeve za prirodnim bioaktivnim spojevima u farmaceutici, nutraceuticima i kozmetici. Glavni trend je prijelaz s tradicionalnih metoda ekstrakcije na bazi otapala prema ekološkim, održivijim pristupima kao što su ekstrakcija superkritičnim CO₂, ekstrakcija uz pomoć ultrazvuka i enzimske tehnike.

• Apiário Polenectar (Brazil) ostaje vodeći globalni igrač, oslanjajući se na desetljeća iskustva u obradi propolisa. U 2023–2024, Polenectar je unaprijedila svoje ekstrakcijske pogone kako bi uključila sustave visoke učinkovitosti filtracije i ekstrakcije etanolom pri niskim temperaturama, koje čuvaju bioaktivne flavonoide i fenolne spojeve ključne za terapijske primjene. Predanost tvrtke praćenju i kontroli kvalitete omogućila joj je održavanje certifikata za izvoz u SAD, Japan i EU, a 2025. godine, Polenectar je najavio partnerstvo s brazilskim sveučilištima kako bi pilotirao procese enzimske ekstrakcije s ciljem daljnjeg smanjenja ostataka otapala (Apiário Polenectar).
• Yamada Bee Farm (Japan) je na čelu ekološke tehnologije ekstrakcije. U 2024. godini, Yamada Bee Farm proširila je korištenje ekstrakcije superkritičnim CO₂, ekološki prihvatljive metode koja ne ostavlja toksične ostatke otapala i osigurava visoku čistoću ekstrakata propolisa, posebno za visokokvalitetne nutraceutske i kozmetičke proizvode. Tvrtka je također uložila u istraživanje standardiziranih ekstrakata propolisa s dosljednim bioaktivnim profilima, odražavajući širi industrijski potisak za uniformnost proizvoda i kliničku validaciju (Yamada Bee Farm).
• Apis Flora (Brazil) nastavlja inovirati u ekstrakciji propolisa, usredotočujući se na skalabilnost i održivost. U 2025. godini, tvrtka je lansirala modularnu jedinicu za ekstrakciju koristeći tehnologiju ekstrakcije uz pomoć ultrazvuka, omogućujući učinkovitiji oporavak fenolnih spojeva. Apis Flora također surađuje s međunarodnim partnerima kako bi zadovoljila stroge EU regulative o čistoći ekstrakta, a njezine nedavne inicijative R&D istražuju primjenu ekoloških otapala poput dubokih eutektika kako bi se dodatno umanjio negativan utjecaj na okoliš (Apis Flora).
• Natex (Austrija), globalni dobavljač opreme za superkritičnu ekstrakciju tekućinom, izvijestio je o povećanoj potražnji od strane procesora propolisa u 2024–2025. Godini. Natexovi prilagođeni sustavi ekstrakcije usvajaju se od strane proizvođača koji nastoje povećati ekološki prihvatljivu proizvodnju i zadovoljiti zahtjeve za organsku certifikaciju. Tehnička podrška tvrtke za optimizaciju procesa doprinosi široj usvojenosti ekstrakcije superkritičnim CO₂ u sektoru (Natex).

Gledajući unaprijed, u sljedećim godinama očekuje se daljnja integracija digitalnog praćenja i automatizacije u ekstrakcijske pogone, kao i povećana partnerstva među sektorima za standardizaciju kvalitete ekstrakta. Usvajanje ekoloških tehnologija ekstrakcije nastavit će se ubrzavati, potaknuto regulatornim zahtjevima i preferencijama potrošača za sastojcima proizvedenim na održiv način.

Primjene koje pokreću potražnju: Farmaceutski proizvodi, kozmetika i nutraceutici

Rastuće primjene propolisa u farmaceutskim proizvodima, kozmetici i nutraceuticima izravno oblikuju evoluciju tehnologija ekstrakcije u 2025. godini i očekuje se da će to činiti i u nadolazećim godinama. Potražnja za visokokvalitetnim, bioaktivnim ekstraktima propolisa—slobodno od kontaminanata i sa standardiziranim koncentracijama flavonoida i fenolnih spojeva—potiče proizvođače da poboljšaju svoje metode ekstrakcije radi učinkovitosti i održivosti.

Ekstrakcija etanolom ostaje standard u industriji, široko usvojena zbog svoje sposobnosti da daje potentne ekstrakte pogodne za korištenje u prehrambenim dodacima i topičkim formulacijama. Tvrtke poput APIVITA i Comvita nastavljaju se oslanjati na procese na bazi etanola, ali sve više fokusirajući se na optimizaciju parametara—kao što su koncentracija otapala i trajanje ekstrakcije—kako bi maksimizirali bioaktivne prinose i zadovoljili regulatorne zahtjeve za sastojke farmaceutske kvalitete.

Paralelno s tradicionalnim pristupima, ekstrakcija superkritičnom tekućinom (SFE) uz korištenje CO₂ dobiva na popularnosti, potaknuta potražnjom sektora kozmetike za ekstraktima bez otapala i visoke čistoće. SFE omogućuje izolaciju osjetljivih bioaktivnih tvari bez ostataka otapala, što se usklađuje s trendovima čistih oznaka u proizvodima za njegu kože i nutraceuticima. NATEx Prozesstechnologie, dobavljač SFE sustava, izvještava o povećanom interesu i usvajanju od strane ugovornih proizvođača i vertikalno integriranih kozmetičkih tvrtki koje nastoje diferencirati svoje ponude visoko-purim ekstraktima.

Tehnologije ekstrakcije uz pomoć ultrazvuka i mikrovalova također se istražuju zbog njihove sposobnosti smanjenja vremena obrade i potrošnje energije, dok očuvaju integritet topljivih spojeva. Ove nove metode posebno su privlačne farmaceutskim proizvođačima koji zahtijevaju visoku proizvodnju i dosljednost između serija. Na primjer, Hielscher Ultrasonics nudi industrijsku opremu za ultrazvučnu ekstrakciju i bilježi rastuće usvajanje od strane proizvođača nutraceutika s ciljem poboljšanja učinkovitosti ekstrakcije i skalabilnosti.

Gledajući unaprijed, očekuje se da će se razvoj tehnologija ekstrakcije propolisa oblikovati prema održivosti i potrebama za standardizacijom na međunarodnim tržištima. Tvrtke ulažu u sustave zatvorenog kruga za oporavak otapala i ekološke tehnike ekstrakcije kako bi minimizirale utjecaj na okoliš i zadovoljile sve strože regulatorne i potrošačke zahtjeve. Kako se granice između farmaceutskih, kozmetičkih i nutraceutskih proizvoda i dalje zamagljuju, proizvođači će vjerojatno prioritizirati fleksibilne platforme za ekstrakciju sposobne isporučiti prilagodljive ekstrakte za različite namjene.

Održivost, čistoća i regulatorni izazovi

U 2025. godini, pejzaž tehnologija ekstrakcije propolisa sve više definira potražnja za održivošću, poboljšanjem čistoće i usklađivanjem s strožim regulatornim okvirima. Tradicionalne metode ekstrakcije, poput maceracije etanolom ili drugih organskih otapala, i dalje su u upotrebi zbog svoje isplativosti. Međutim, zabrinutosti oko ostataka otapala, utjecaja na okoliš i potreba za visokim čistoćom ekstrakata potiču inovacije.

Ekstrakcija superkritičnom tekućinom (SFE), posebno s ugljikovim dioksidom (CO₂), dobila je na zamahu kao čišća, održivija metoda. Ova tehnologija eliminira potrebu za organskim otapalima i nudi mogućnost selektivne ekstrakcije bioaktivnih spojeva, rezultirajući višom čistoćom ekstrakata propolisa. Tvrtke poput Fluitron i Natex aktivno opskrbljuju sustave ekstrakcije superkritičnim CO₂ za nutraceutski i kozmetički sektor, gdje je potražnja za sastojcima visoke kvalitete bez otapala snažna.

Još jedan rastući trend je korištenje tehnika ekstrakcije uz pomoć ultrazvuka i mikrovalova. Ove metode smanjuju vrijeme ekstrakcije, potrošnju energije i korištenje otapala, usklađujući se s ciljevima održivosti. Na primjer, Hielscher Ultrasonics nudi industrijsku opremu za ultrazvučnu ekstrakciju za biljnu ekstrakciju, uključujući propolis, navodeći povećane prinose i smanjeni utjecaj na okoliš kao ključne prednosti.

Čistoća ostaje središnja briga, posebno jer globalni regulatori pooštravaju standarde za sastojke hrane i dodataka. Europska unija i Sjedinjene Američke Države signalizirale su strože nadgledanje biljnim ekstraktima, fokusirajući se na razine kontaminanata i ostatke otapala. Glavni ekstraktori propolisa, kao što je Bee Health, ulažu u interne analitičke laboratorije i usvajaju dobre proizvodne prakse (GMP) kako bi osigurali da njihovi ekstrakti zadovoljavaju evoluirajuće standarde čistoće.

Održivost se također odnosi i na nabavu sirovog propolisa. Vodeći dobavljači surađuju s certificiranim pčelarima kako bi promovirali odgovornu nabavu i praćenje. Na primjer, MeliBio razvija alternativne proizvode bez pčela, uključujući sastojke slične propolisu, što bi moglo ponuditi održivo rješenje za pitanje bioraznolikosti i etičke zabrinutosti.

Gledajući unaprijed, industrijski stručnjaci predviđaju daljnju integraciju ekoloških tehnologija ekstrakcije, povećanu automatizaciju i korištenje blockchain tehnologije za transparentnost u opskrbnim lancima. Tvrtke koje ulažu u ekološki prihvatljive procese i rigoroznu kontrolu kvalitete bit će dobro pozicionirane kako bi ispunile buduće regulatorne zahtjeve i rastuću potražnju potrošača za održivim, visokopurim ekstraktima propolisa.

Tehnološki proboji: Automatizacija, ekološki otapati i superkritične metode

Tehnologije ekstrakcije propolisa doživljavaju značajne napretke u 2025. godini, obilježene integracijom automatizacije, usvajanjem ekoloških otapala i skaliranjem superkritičnih metoda ekstrakcije. Industrija se pomiče od tradicionalne ekstrakcije etanolom ili u vodi prema učinkovitijim i održivijim tehnikama, potaknuta regulatornim pritiscima i potrošačkom potražnjom za čišćim, ekstraktima više čistoće.

Jedan od najznačajnijih proboja je sve veće usvajanje automatskih sustava ekstrakcije. Automatizacija minimizira ljudsku pogrešku, osigurava dosljednost i omogućuje skalabilnu proizvodnju. Tvrtke poput GEA Group razvile su modularne linije ekstrakcije sposobne obraditi biljne materijale, uključujući propolis, s preciznom kontrolom temperature, tlaka i omjera otapala. Ovi automatski sustavi usvajaju se u ekstrakcijskim pogonima širom Europe i Azije, omogućujući veći prinos i ponovljivost kvalitete ekstrakta propolisa.

Tehnologija ekoloških otapala stječe popularnost jer održivost postaje središnja briga. Umjesto konvencionalnih organskih otapala, industrijski lideri koriste otapala koja su pogodna za hranu kao što su glicerol i duboka eutektik otapala (DES), koja su biorazgradiva i netoksična. Na primjer, BÜCHI Labortechnik AG nudi opremu za ekstrakciju otapala kompatibilnu s širokim rasponom ekoloških otapala, ciljajući na proizvođače nutraceutika koji teže ekološki prihvatljivim proizvodima propolisa. Kako regulatorni okviri u EU i Sjevernoj Americi potiču smanjenje opasnih ostataka otapala, ekološki otapalo bazirani ekstrakti propolisa očekuju se da će steći veći udio na tržištu u sljedećih nekoliko godina.

Ekstrakcija superkritičnom tekućinom (SFE), posebno korištenjem ugljikovog dioksida (CO₂), pojavljuje se kao zlatni standard za izolaciju propolisa visoke čistoće. Ova metoda djeluje na umjerenim temperaturama, čuvajući bioaktivne spojeve i eliminira potrebu za uklanjanjem otapala nakon obrade. Tvrtke poput Natex Prozesstechnologie i Evonik Industries pružaju SFE sustave koji se već koriste od strane proizvođača nutraceuticals i farmaceutike. Ovi sustavi omogućuju precizno podešavanje ekstrakcijskih parametara kako bi se ciljali specifični polifenoli, flavonoidi i drugi bioaktivni spojevi u propolisu, podržavajući razvoj standardiziranih proizvoda s verificiranom snagom.

Gledajući unaprijed, sljedećih nekoliko godina svjedočit će daljnjoj integraciji digitalnih kontrola i analitike u realnom vremenu u radne tokove ekstrakcije. To će omogućiti kontinuiranu optimizaciju procesa i praćenje, usklađujući se s globalnim trendovima u osiguranju kvalitete i regulativnoj usklađenosti. Kako automatizacija i ekološke tehnologije sazrijevaju, ekstrakcija propolisa je spremna za povećanje učinkovitosti i zaštitu okoliša, postavljajući nove industrijske standarde do 2027. godine.

Regionalna analiza: Vodeće zemlje i nova tržišta

U 2025. godini, tehnologije ekstrakcije propolisa nastavljaju se razvijati, s regionalnim liderima i novim tržištima koja značajno ulažu u inovacije i povećanje kapaciteta. Brasil ostaje globalni lider, koristeći bogatu bioraznolikost i dobro uspostavljene pčelarske industrije. Brazilski proizvođači kao što je Apis Flora pioniri su hidroalkoholnih i superkritičnih CO₂ metoda ekstrakcije, fokusirajući se na maksimiziranje prinosa polifenola i minimiziranje ostataka otapala. Državna potpora zemlje i strategije orijentirane na izvoz dodatno osnažuju njezinu konkurentsku prednost, pri čemu brazilsko Ministarstvo poljoprivrede aktivno certificiraju i podržava proizvode ekstrakta propolisa za međunarodna tržišta.

U Istočnoj Europi, Poljska i Rumunjska nastavljaju napredovati u svojim kapacitetima ekstrakcije. Tvrtke kao što su Bartpol u Poljskoj koriste napredne sisteme ekstrakcije etanolom i ultrazvukom kako bi održale visoku zadržavanje bioaktivnih spojeva. Poticaj Europske unije za standardizaciju prirodnih zdravstvenih proizvoda potaknuo je ulaganja u čišće, ekološke procese ekstrakcije, uključujući ekstrakciju uz pomoć ultrazvuka i na bazi etanola. Ovaj naglasak na čistoći i praćenju pozicionira proizvođače iz Istočne Europe kao pouzdane dobavljače za tržišta Zapadne Europe i Azije.

Kina brzo postaje središte ekstrakcije propolisa, potaknuta robusnom potražnjom u funkcionalnim

hranjivim hrana i nutraceuticima. Tvrtke poput Zuofbee Apiculture u svijetu koriste velike linije za ekstrakciju etanolom i sve više eksperimentiraju s membranskom filtracijom i superkritičnom ekstrakcijom kako bi poboljšale kvalitetu proizvoda i prinos. Inicijativa kineske vlade “Zdrava Kina 2030” i ažurirane regulative o sigurnosti hrane potaknule su ulaganja u modernizaciju infrastrukture obrade propolisa, s posebnim naglaskom na kontrolu ostataka i standardizaciju.

U Sjevernoj Americi, Sjedinjene Američke Države bilježe rastuće zanimanje za napredne tehnologije ekstrakcije, posebno među proizvođačima prehrambenih dodataka. Tvrtke kao što su YS Organic Bee Farms koriste metode ekstrakcije etanolom i vodom kako bi zadovoljile zahtjeve za organsku certifikaciju i potrošačku potražnju za proizvodima s čistim oznakama. Trend prema ne-GMO i ekstraktima bez otapala potiče istraživačka partnerstva s sveučilištima i pružateljima tehnologije u istraživanju alternativa poput ekstrakcije pod pritiscima.

Gledajući unaprijed, zemlje jugoistočne Azije poput Vijetnama i Indonezije pozicionirane su kao novi igrači, podržane rastućom domaćom potrošnjom i izvozničkim ambicijama. Regionalne tvrtke počinju usvajati skalabilne sisteme ekstrakcije uz pomoć ultrazvuka i hibridne sisteme otapala kako bi poboljšale učinkovitost i kvalitetu proizvoda.

Globalno, perspektiva za 2025. i dalje sugerira kontinuirani pomak prema ekološkim, visokoprinosnim tehnologijama ekstrakcije, s regulatornom harmonizacijom i praćenjem koje će oblikovati konkurentne dinamike među vodećim i novim tržištima.

Buduća perspektiva: Investicijske prilike i inovacije nove generacije

Globalni sektor tehnologija ekstrakcije propolisa na rubu je transformativnog rasta, potaknut povećanom potražnjom za ekstraktima visoke čistoće u nutraceuticima, farmaceutskim i osobnim proizvodi za njegu. Od 2025. godine, vodeći proizvođači ulažu u održive metode ekstrakcije koje se mogu skalirati kako bi zadovoljili regulatorne i potrošačke zahtjeve za kvalitetu i praćenje. Tradicionalna ekstrakcija etanolom ostaje rasprostranjena, ali posljednjih godina svjedočimo pomaku prema naprednim tehnikama poput ekstrakcije superkritičnim CO₂ i ekstrakcije uz pomoć ultrazvuka, koje obje daju višemolekularne koncentracije bioaktivnih spojeva s smanjenim ostatnicima otapala.

Tvrtke poput Evergreen Propolis i NATECO2 aktivno povećavaju svoje kapacitete za ekstrakciju superkritičnim CO₂ kao odgovor na potražnju kupaca za ekstraktima propolisa bez otapala. NATECO2, pionir u ekstrakciji prirodnih proizvoda, izvijestila je o stalnim ulaganjima u state-of-the-art objekte osmišljene za optimiziranje prinosa i očuvanje integriteta fenolnih i flavonoidnih profila propolisa. Ovo je posebno značajno s obzirom na to da regulatorna tijela u Europi i Aziji strože postavljaju zahtjeve za razine ostataka otapala u biljnim ekstraktima.

Još jedna nova inovacija je korištenje ekoloških otapala i sustava čišćenja na bazi membrana. Phenomenex, globalni dobavljač kromatografskih rješenja, razvija napredne sustave filtracije membrana prilagođene za propolis koji omogućuju selektivno obogaćivanje bioaktivnih sastojaka uz minimalno toplinsko degradiranje. Ove tehnologije najbolje će poboljšati skalabilnost i smanjiti ekološki otisak procesa ekstrakcije, usklađujući se s održivim ciljevima velikih FMCG i farmaceutskih tvrtki.

Iz perspektive ulaganja, sektor privlači pažnju i etabliranih dobavljača sastojaka i fondova rizičnog kapitala usredotočenih na inovacije u prirodnim zdravstvenim proizvodima. Strateška partnerstva—poput onih između proizvođača propolisa i ugovornih stručnjaka za ekstrakciju—vjerojatno će ubrzati prijenos tehnologije i smanjiti vrijeme potrebno za izlazak na tržište sljedećih generacija formulacija temeljenih na propolisu.

• U 2025. godini i dalje, očekuje se da će usvajanje automatizacije i digitalnih sustava praćenja poboljšati dosljednost serija i regulatornu usklađenost, dodatno jačajući povjerenje investitora.
• R&D cjevovodi sve više su fokusirani na ekstrakciju rijetkih frakcija propolisa s ciljanom zdravstvenom koristi, otvarajući nove mogućnosti za razvoj proizvoda za podršku imuniteta i dermatologiju.
• S obzirom na to da je svijest potrošača o sastojcima s čistom oznakom i održivo izvorenim sastojcima najviša do sada, tehnologije ekstrakcije koje minimiziraju utjecaj na okoliš i maksimiziraju bioaktivnost vjerojatno će doživjeti daljnji rast i ulaganje.

Sveukupno, perspektiva za tehnologije ekstrakcije propolisa je čvrsta, a sljedećih nekoliko godina obilježit će brza komercijalizacija inovativnih procesa i dinamično ulagateljsko okruženje koje podržava evoluciju visokovrijednih prirodnih ekstrakta.

Izvori i reference

• FLAVEX Naturextrakte GmbH
• NATECO2 GmbH
• Nexira
• NATEX Prozesstechnologie
• BioBee
• Indena
• Melora
• Natura Siberica
• ApiHealth NZ Ltd
• Bee Health Ltd
• Apiário Polenectar
• Yamada Bee Farm
• Apis Flora
• APIVITA
• Fluitron
• MeliBio
• GEA Group
• BÜCHI Labortechnik AG
• Phenomenex